МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ИННОВАЦИОННОЕ РЕШЕНИЕ
ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ НА ВАШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ
НАШ ПРОДУКТ
СВИНАЯ ЧЕРЕВА «ПРЕМИУМ»
- Используется сырье класса «Премиум»
- Плотная оболочка для работы на перекрутчиках и перевязчиках.
- Минимальная длина отрезка 6+ метров
- Использование рассола для более быстрой подготовки оболочки к работе.
- Точность заявленных параметров (в переделах 5% по ГОСТ)
- Используется сырье класса «Премиум»
- Отсутствие фонтанов, эластичная стенка
- Длина отрезка от 3+ метров
- Пучок формируется типом «зигзаг»
- Точность заявленных параметров (в переделах 5% по ГОСТ)
В качестве источника сырья используются лучшие породы мелко-рогатого скота «Гиссарская» и «Эдильбаевская».
- Используется сырье класса «Премиум»
- Минимальные остатки жира в виде «крупинок»
- Стенки прочные. «окна» и расслоения не допустимы
- Минимальная длина отрезка 2+ м
- Точность заявленных параметров (в переделах 5% по ГОСТ)
В качестве сырья используются южно-американская порода крупно-рогатого скота.
БАРАНЬЯ ЧЕРЕВА «ПРЕМИУМ»
ГОВЯЖЬЯ ЧЕРЕВА «ПРЕМИУМ»
7 уровней контроля качества:
- 1Ветеринарный контроль продукции
- 2Экспертиза входного сырья
- 3Контроль соответствия калибра (диаметра)
- 4Контроль составления длины пучка (метраж) и селекции
- 5Контроль второго уровня на соответствие всех заявленных параметров (контрольный осмотр технологической службой завода)
- 6Контроль расходных материалов (кольца, соль, сетка, тубы – на соответствие нормативным документам)
- 7Лабораторный контроль готовой продукции на:
- Содержание токсичных элементов
- Содержание антибиотиков
- Содержание пестицидов
- Содержание радионуклидов
- Микробиологию
© STAR Премиум
